更新時間:2023-01-09 16:56:53點擊:
食材清單
雞翅,青椒、紅椒,胡蘿卜,土豆、洋蔥,咖哩塊,純牛奶,淀粉,老酒,姜,鹽,黑胡椒粉
秘美味秘訣
1、先來處理一下食材,所有食材洗凈,雞翅兩面劃口,胡蘿卜、土豆、青紅椒、洋蔥切塊,姜切片。
2、雞翅倒入姜片、老酒、淀粉攪拌均勻蓋上保鮮膜腌制30分鐘
3、熱鍋噴油,雞翅煎制兩面金黃撈出備用。
4、再噴點油,倒入洋蔥爆香后倒入胡蘿卜、青紅椒和土豆翻炒均勻。
5、倒入清水后加入咖哩塊、鹽、黑胡椒粉,蓋上鍋蓋大火煮開。
6、煮開后倒入雞翅小火燉煮20分鐘,隔兩分鐘就要攪拌一下哦,咖哩容易粘鍋。
7、20分鐘后倒入牛奶攪拌均勻,小火燉煮5分鐘就可以出鍋啦!
拌飯真的是絕了!超香的!