記者從市文化廣電旅游體育局獲悉，“嶺南味 佛山品 ”2022粵菜師傅廚神爭(zhēng)霸賽正在火熱報(bào)名中。大賽將集結(jié)粵港澳大灣區(qū)大廚尖峰對(duì)決，評(píng)選出金、銀、銅獎(jiǎng)各一名，最高可獲10萬元獎(jiǎng)金。

本次大賽以粵菜中式烹調(diào)（三大菜系）為主，分為海選和決賽兩個(gè)階段。海選將選拔5人進(jìn)入決賽，通過自選菜和規(guī)定菜兩輪比賽，最終選出金、銀、銅獎(jiǎng)各一名。其中，金獎(jiǎng)選手不僅可以獲得10萬元現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，還將成為廚神大賽代言人，拍攝粵菜師傅形象宣傳片及海報(bào)，并通過電視、地鐵、戶外等媒介宣傳，集中優(yōu)勢(shì)打造粵菜師傅的社會(huì)影響力。

目前大賽正處于招募階段，參賽選手需具備5年及以上行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。其中，獲得市級(jí)及以上“粵菜名廚”認(rèn)定的選手，可直接報(bào)名參賽，其他選手需具備一定條件可報(bào)名參賽。

本次大賽由市文化廣電旅游體育局、市人力資源和社會(huì)保障局、市商務(wù)局聯(lián)合主辦，致力于打造粵港澳大灣區(qū)“華山論劍，佛山論廚”的輿論高地，進(jìn)一步擦亮“世界美食之都”金字招牌，推動(dòng)粵菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。